Primer entrenamiento, un eclipse solar y un cielo lleno de estrellas
Unos fideos asiáticos, mi primer entrenamiento en años, el primer eclipse solar desde el 99, y las Perseidas sobre nuestras cabezas.
Leer másUn espacio limpio y minimalista para mis ideas. Aquí encontrarás mis últimos textos: sin distracciones, solo contenido.
Unos fideos asiáticos, mi primer entrenamiento en años, el primer eclipse solar desde el 99, y las Perseidas sobre nuestras cabezas.
Leer másUn híbrido italo-griego, mi primer pollo Kiev, un sitio llamado Cicabár, y un viejo amigo que reapareció después de 18 años.
Leer másUn steak de aniversario, una pasta con atún casi perfecta, nuevas secciones en el horizonte, y Stuart, que no salva el universo.
Leer másParrilla al aire libre, mini hamburguesas, la primera sopa de verduras de mi vida y un feliz descubrimiento sobre lo que por fin puedo volver a comer.
Leer másTres comidas de la semana, un pollo al horno de top 5, un sueño de la infancia hecho realidad y una nueva pasión inesperada: el bushcraft.
Leer másConfesiones de comida basura, una victoria con el arroz frito, la vuelta al ejercicio y unas ganas inesperadas de aprender supervivencia.
Leer másEl nuevo apartamento, las compras, la primera comida de placer culpable y una sencilla receta asiática.
Leer másPor qué estoy creando un panel de salud personal, una base de datos de recetas y un sistema para el resto de mi vida.
Leer másUna presentación de quién soy, por qué estoy aquí y qué pasó en septiembre de 2025 que lo cambió todo.
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